遠州産キンメで「自宅鮨」sushi🍣

キンメの寿司ネタレパートリー 湯引 昆布締め レモン はい 最近はネタ豊富で 毎回作成が楽しみです。 ネタ=鮨ネタの話です。先週の キンメ アコウダイ ユメカサゴ が冷蔵庫が占領されていてます。 とりあえず、まだ4匹いる…

サワラの酢締め作ってみた。🐟

ちょっと前ですが サワラが絶好調で海を賑わせていました 私は「アカムツ」便のため 無線の賑わいをただた「羨望の眼差し」で 浅瀬を眺めていました。 その日のアカムツは完全試合😅 「何にも無し」は久々です。 …

550g&650g JM ジグ大量入荷

手巻き深海専門ならではの 550g&650g オレンジ&イエロー アコウダイ/キンメクラスのレンジ 早速メーカーより入荷されてきました。 写真は※230g センターウエイト 表裏が非線対称 トップが細く引…

アカムツ生ハム 手巻き深海 ジギング

「え、今日2人だけですか?」 当初青物やりたいっと言ってた 乗合の方が急なキャンセルに なったらしく速攻で 300mラインへ行き先変更! 午後風が吹くので 午前勝負だったのでちょうど良かった いつ見ても 地平線と海のコン…